Projektorientierter Unterricht steigert die Lernmotivation und trägt dazu bei, dass die SchülerInnen selbstständig, planvoll und zielorientiert handeln. Bei dem vorliegendem Bild kochten die Schüler des Jahrgangs 6 mit dem Sternkoch eines Kreuzfahrtschiffes ein mehrgängiges Menü. Gleichzeitig wurde hier das Berufsbild eines Koches vorgestellt (Praxisorientierung).